BAIANAS DE ACARAJÉ: Estudo para oficialização da profissão começa na segunda (3)
Foto: Jefferson Peixoto Elas conhecem muito bem seus clientes, sabem monitorar preço e custo e têm um metodo produtivo mais rigoroso do que muitas empresas Adriano Villela Símbolo cultural da nossa cultura e atividade comercial típica do nosso estado, a baiana de acarajé se aproxima finalmente da condição de profissão. Começa nesta segunda-feira (3) o estudo técnico para a sua inclusão é na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), documento que reconhece, nomeia, codifica e descreve as características das atividades exercidas do mercado de trabalho brasileiro. O trâmite para a inclusão será celebrado com uma solenidade, às 9h, na sede ...